Корзина
7 отзывов
+7 924 265 1717
Контакты
Магазин "ECOtoriya"
+7924265-17-17
ECOtoriya - территория здоровья, молодости и долголетия
РоссияПриморский крайВладивостокг.Владивосток, ул. Кирова, 23
Карта

Ламинария дробленая, 100гр

Ламинария дробленая, 100гр
Ламинария дробленая, 100гр, фото 2
  • В наличии

85 руб.

Ламинария дробленая, 100гр
85 руб.
В наличииЛаминария дробленая, 100гр
Купить
+7924265-17-17
Купить
+7924265-17-17
  • График работы
  • Адрес и контакты

Ламинария японская.

Слоевище собраны в экологически чистом районе Приморского края. Бережно высушены на свежем воздухе.

Продукт подойдет в т.ч. сыроедам, т.к. не подвергался термической обработке.

Ламинария японская, а в просторечье  морская капуста, это приморский деликатес.

Ламинария рекордсмен по содержанию йода (2,7-3,0%) в виде йодидов и йодорганических соединений; высокомолекулярные полисахариды: ламинарин (до 21%) и маннит (до 21%), альгин, альгиновую кислоту (до 25%), L-фруктозу (до 4%); аскорбиновую кислоту; витамины В1, В2, В12, D; белки (до 9%), следы жирного масла, бурые пигменты фукоксантин и неоксантин, хлорофилл, зольные вещества, жирные килоты; макро- и микроэлементы. 

 

Ламинария применяется как пищевая добавка, а также в кулинарии и косметологии.

Если вы сыроед, просто замочите крупку в холодной воде на ночь. Утром сделайте салат, добавив лимонного сока, любимых специй, кольца лука, мелко натертую морковь и других овощей.

Дробленую ламинарию можно отваривать и добавлять в салаты, а супам она придаст приятный вкус и отличный навар.

Смолов дробленую ламинарию в кофемолке получим водорослевую соль, которой можете посыпать салаты, добавлять в соусы для придания морского вкуса и сгущения.

Порошок ламинарии можно использовать как БАД, употребляя по 0,5 ч.л. 2 раза в день запивая стаканом жидкости.

Альгиновая кислота, содержащаяся в ламинарии, имеет способностью абсорбировать воду в организме, с содержащимися в ней различными тяжелыми металлами, радионуклеидами.
Принцип работы альгиновой кислоты схож с воздействием клетчатки, однако эффективность абсорбирующего эффекта значительно выше.

 

Сушеная ламинария при замачивании водой увеличивается в несколько раз (10-15 раз)

 

vkontakte facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 85 руб.