Корзина
6 отзывов
+7 924 265 1717
Вкусные рецепты выпечки из полбы
Контакты
Магазин "ECOtoriya"
+7924265-17-17
ECOtoriya - территория здоровья, молодости и долголетия
РоссияПриморский крайВладивостокг.Владивосток, ул. Кирова, 23
Карта

Вкусные рецепты выпечки из полбы

Вкусные рецепты выпечки из полбы

Вкусные рецепты выпечки из полбы.

 

Рогалики (веган)

Ингредиенты:

Яблоко-1шт.

Финики иранские (5-6 шт) можно заменить  джемом ил вареньем.

Мука полбяная- 3 или 4 стакана.

Сахар тростниковый – 2-3 ст.ложки.

Масло растительное (оливковое или подсолнечное) -4 ст.ложки.

Соль на кончике ножа.

Специи: кардамон молотый, корица, ванильная палочка, гвоздика молотая (на свое усмотрение).

Вода.

 Рецепт:

В муку добавить специи, соль, тщательно перемешать. Добавить масло и тщательно (можно руками) промять, перемещать муку с маслом. Отдельно развести сахар с водой примерно полстакана и добавить в муку. Замесить эластичное тесто, если прилипает к рукам, добавьте еще муки полбяной.

Начинка: яблоко и финики режем маленькими кубиками. Тщательно перемещиваем.

От готового теста ощипываем кусок и раскатываем круглый пласт. Толщина должна быть хорошая у теста, тогда рогалики будут вкуснее. Режем тесто на треугольнички. Кладем начинку и заворачиваем. Выпекается 15 минут при т. 200 ил 150 градусов.

 Очень вкусно!

 

Вкусные получаются блинчики из этой муки.

Блинчики на минеральной воде из полбяной муки

Ингредиенты:

Мука полбяная 2 стакана

Соль-по вкусу.

Сахар-по вкусу.

Растительное масло-4ст.ложки

Минеральная вода – 1 стакан.

Все ингредиенты перемещать. Выпекать на сковороде.

 

 

vkontakte facebook twitter